豆花鱼火锅的做法

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用料：
豆皮一张
午餐肉一块
土豆一个
花椒 一两～用于腌鱼
菜豆花半斤
生姜一块
鸡蛋一个
绿椒五个
草鱼一条
豆腐二两
生粉三匙
蒜七瓣
八角三瓣
酱油两匙
耗油一匙
料酒五匙
油 30克

做法：

1. 腌制鱼片
2. 切葱姜
3. 午餐肉
4. 土豆和豆皮
5. 炸鱼
6. 成品