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辣椒洋葱炒肉的做法
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用料:
五花肉
一斤肉
辣椒
两个
洋葱
若干
蒜
三颗
豆瓣酱
一勺
葱
少许
姜片
若干
小贴士:
加洋葱是个人口味,如果你不喜欢,可以不用加。豆瓣酱也是一样的。
做法:
1.
葱,姜,蒜,葱准备好!
2.
五花肉用水煮到筷子可以穿透!
3.
辣椒,洋葱切块。五花肉切片。
4.
起油锅,下五花肉煸炒一会。
5.
下姜,蒜,豆瓣酱煸炒一会
6.
下辣椒洋葱煸炒。
7.
加入生抽,料酒,盐,鸡精,葱。
8.
翻炒,出锅!