糖醋鲜虾白菜卷的做法

做法：

• 1. 鲜虾洗净热水煮熟，放凉拨壳备用
• 2. 木耳胡萝卜切丝，完整白菜叶加盐煮熟捞起备用
• 3. 油锅烧热，下少许花生油，蒜片烧热，下虾、木耳、胡萝卜丝煸炒1分钟，起锅
• 4. 将炒好的虾等放少许在白菜叶上，卷成卷
• 5. 锅中放少许水，煮沸，根据自己口味加醋，糖和少许酱油，糖溶后加少许淀粉，制成酱汁，淋在白菜卷上，即可