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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 开水  适量
  •  少许
  •  少许
  • 鸡蛋  一颗

小贴士:

面一定要醒开..醒开了把面拉起就不会收回了……

做法:

  • 1. 和完的面团醒20分钟..
  • 2. 醒好的面团擀开成面片,放上盐和油
  • 3. 把有和盐涂抹均匀
  • 4. 面片卷起均匀的分成段
  • 5. 分开的面卷成卷..擀成饼
  • 6. 锅中放油..又热转小火放饼坯……
  • 7. 煎至两面金黄即可食用