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  • 用料:

  • 胡萝卜  1个
  • 黄瓜  1个
  • 年糕  1袋
  • 韩式辣酱  20克
  • 番茄酱  15克
  •  10克
  •  10克
  •  20克
  •  1根

小贴士:

吃不了辣的友友们少放些辣酱,我的有些辣

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 年糕切开
  • 3. 锅内热水,水开后,把年糕放入煮3分钟
  • 4. 胡萝卜黄瓜切丝
  • 5. 煮好的年糕过冷水
  • 6. 葱切好
  • 7. 锅内热油,放入葱花,爆香
  • 8. 放入切好的胡萝卜黄瓜丝,加盐,翻炒片刻
  • 9. 加一碗清水,放入韩式辣酱和番茄酱
  • 10. 水开了后放入年糕
  • 11. 收汁,炒均匀,加盐,加糖适量
  • 12. 出锅,撒些葱花