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炒年糕的做法
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用料:
胡萝卜
1个
黄瓜
1个
年糕
1袋
韩式辣酱
20克
番茄酱
15克
糖
10克
盐
10克
油
20克
葱
1根
小贴士:
吃不了辣的友友们少放些辣酱,我的有些辣
做法:
1.
准备食材
2.
年糕切开
3.
锅内热水,水开后,把年糕放入煮3分钟
4.
胡萝卜黄瓜切丝
5.
煮好的年糕过冷水
6.
葱切好
7.
锅内热油,放入葱花,爆香
8.
放入切好的胡萝卜黄瓜丝,加盐,翻炒片刻
9.
加一碗清水,放入韩式辣酱和番茄酱
10.
水开了后放入年糕
11.
收汁,炒均匀,加盐,加糖适量
12.
出锅,撒些葱花