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  • 用料:

  • 蜂蜜  适量
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 白糖  适量
  • 白芝麻、黑芝麻  适量

做法:

  • 1. 揉面,面粉鸡蛋白糖水放一起搅拌,揉好面后,盖上保鲜膜放置20分钟
  • 2. 将揉好的面分成小块,揉成小条
  • 3. 对折小条拧几下再对折,在拧几下
  • 4. 揉好的小麻花裹一层蜂蜜在裹芝麻
  • 5. 油锅二层热,放入裹好芝麻的麻花,炸至两面金黄即可