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  • 用料:

  • 玉米粒  200克
  • 胡萝卜  20克
  • 青椒  20克
  • 玉米油  一小勺
  • 姜、葱、蒜、  少许
  • 盐、鸡精  少许

小贴士:

如果是嫩玉米就少煮片刻,此菜吃的是玉米的清香甜糯,
少放点盐,少加点作料,姜也可不放。祝亲健康快乐!

做法:

  • 1. 胡萝卜、青椒切粒,葱切段、姜蒜切片
  • 2. 炒锅放油,入姜葱蒜爆香捞出丢弃
  • 3. 入玉米萝卜粒炒匀
  • 4. 加少许水
  • 5. 上盖小火煮至成熟
  • 6. 入青椒、盐、少许鸡精炒匀出锅
  • 7. 装盘摆桌