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  • 用料:

  • 草鱼,(鱼身子)  一块
  • 生姜  适量
  • 干辣椒粉  适量
  •  适量
  • 孜然粉  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

烤鱼好香的哇,这一盘两个人就吃光了。

做法:

  • 1. 准备鱼块,洗干净后沥干水后,用所备的佐料腌鱼块
  • 2. 然后用保鲜膜盖住,放冰箱腌制一夜
  • 3. 第二天从冰箱拿出来,就放电饼铛中烤
  • 4. 煎两面成黄金,就好了。
  • 5. 最后装盘就可以吃了!