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  • 用料:

  • 嫩南瓜  半个
  • 大蒜  三瓣
  • 青椒  一个
  • 十三香  适量
  • 花椒  15粒
  •  适量
  • 味精  少量
  •  适量
  • 味极鲜  适量

做法:

  • 1. 南瓜表皮洗净切细条
  • 2. 蒜辣椒切碎末
  • 3. 炒锅放油,温热时放花椒出香味捞出不用
  • 4. 放入蒜辣椒末炒出香味,放南瓜,十三香,翻炒,炒至南瓜变软时放入味极鲜,盐翻炒均匀
  • 5. 出锅前放入味精调味