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海带黑豆骨头汤的做法

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  • 用料:

  • 海带  一条
  • 黑豆  一小碗
  • 猪骨头  一斤
  • 咸菜  少许
  • 姜片  适量
  •  少许
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

煲海带汤放咸菜是我独有的自创 朋友们也可以不放哦 此款海带汤~我哒最爱~希望朋友们能喜欢~把黑豆换成花生或黄豆也是可以的哦~

做法:

  • 1. 首先把姜洗净后~切成片~待用~
  • 2. 干海带先用水泡发一小时左右后~清洗掉附于海带表面的泥沙后~用刀切成如图所示的的海带块~
  • 3. 黑豆洗净后~用水泡软~待用~
  • 4. 咸菜洗净~切成一小段~待用~
  • 5. 猪骨头洗净~待用~
  • 6. 锅洗净加入水~烧开后~放入一点姜片后把猪骨头放进去~煮3分钟左右后~盛起~待用~
  • 7. 把海带~黑豆~咸菜~猪骨头~姜片放入高压锅里~加入8分满的水~熬煮1小时左右~
  • 8. 熬煮好后~放入适量的盐~再放点胡椒粉~成品图如下~