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好吃到cry的巧克力造型曲奇的做法
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用料:
香草精
2teaspoon(没有不放)
法芙娜可可粉
40g
糖粉
120g
泡打粉
1/4teaspoon
总统黄油
140g
全蛋液
60g(一个)
低筋面粉
260g
做法:
1.
准备好材料 黄油切小块软化 粉类过筛
2.
软化后的黄油加入糖粉用手持打蛋器打至顺滑(别打发)
3.
分2-3次加入蛋液 每次都要打匀 避免油水分离
4.
加入香草精打搅均匀
5.
倒入过筛粉类 用刮刀搅拌均匀 倒进塑料袋 压平放进冰箱冷藏一小时
6.
烤箱180度预热 中层 上下火12分钟左右