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  • 用料:

  • 正常面粉  150克
  • 全面面包粉  400克
  •  200ml
  •  5克
  • 白糖  5克
  • 鸡蛋  1个
  • 橄榄油  10ml
  • 发酵粉  10克

小贴士:

注意:没有和面机的朋友一定记得多揉面.. 20分钟也不多哦.. 就是会有点累..

做法:

  • 1. 把盐和温水加发孝粉糖、鸡蛋放入搅拌盆中
  • 2. 用和面机和面,尽量打匀,大概10分钟的搅拌过程,用手也可以,只是时间要更长..
  • 3. 大概如此
  • 4. 稍加面粉用手揉至面团光滑
  • 5. 揉完后让面休息10分钟
  • 6. 然后把面团卷成长条放入烤盘发孝35分钟
  • 7. 35分钟后是这样的
  • 8. 把表面喷水然后撒上芝麻
  • 9. 放入已经预热好的190度烤35分钟
  • 10. 出炉后晾15分钟再切片
  • 11. 大功告成
  • 12. 慢慢享用吧