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虾米丝瓜汤的做法
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用料:
虾米
适量
丝瓜
一根
盐
适量
老姜
一片
小贴士:
丝瓜不宜煮太久,煮过后影响口感。
没有放任何油,清爽可口,保证*。
做法:
1.
准备好食材,姜切成丝。
2.
丝瓜去皮洗净。
3.
丝瓜切片。放入清水中防止氧化。
4.
清水入锅,放入姜丝。
5.
再放入虾米,冷水开火加热。
6.
水煮沸后放入丝瓜片。
7.
丝瓜片煮到接近透明时调味关火。
8.
调好味后即成。