用料：
- 猪尾巴 一个
- 冰糖 适量
- 八角 适量
- 老抽 shiliang
- 桂皮 适量
- 盐 适量
- 香叶 适量
- 红干椒 两个
小贴士：
猪尾含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白，是皮肤中不可或缺的营养成分。女人多吃*
做法：
- 1. 猪尾巴买的是处理干净的切好的
- 2. 准备好调料
- 3. 锅中放入水和猪尾巴
- 4. 烧开烫一下
- 5. 捞出来用冷水洗干净
- 6. 锅中倒入适量食用油
- 7. 加入调料爆香
- 8. 倒入猪尾巴炒
- 9. 加入老抽蚝油冰糖l
- 10. 继续炒，让调料均匀的裹在猪尾巴上
- 11. 放入适量的水，大火烧开小火慢炖半小时后加入适量盐和两个红干椒再炖45分钟左右
- 12. 最后大火收汁