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  • 用料:

  • 牛里脊  一斤
  • 红酒  半斤
  • 圆葱  一个
  • 香菇  三朵
  • 红黄彩椒  两个
  • 烤肉酱  一袋
  • 黑胡椒  一份

小贴士:

喜欢红酒腌制牛排的味道,喜欢黑胡椒烤肉酱的味道,当然啦,配菜也是营养搭配的,很合理的营养饮食

做法:

  • 1. 牛肉切块,用刀背把牛肉拍松
  • 2. 用红酒?浸泡下(我个人偏爱红酒的味道,这个可以随意)
  • 3. 控干红酒。放入烤肉酱腌制。腌制好以后,用纸巾吸去多余的烤肉酱,然后锅里少许油,煎牛排。
  • 4. 锅里少许油,配菜在锅里翻炒一下即可