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玉米胡萝卜粥的做法
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用料:
饮用水
适量
糯米
适量
玉米
适量
粘米
适量
胡萝卜
适量
小贴士:
放入胡萝卜之后不要煮太久,否则易烂定不了型,也影响美观。
做法:
1.
玉米半个。
2.
将玉米掰成玉米粒。
3.
这食材我前一天晚上就准备好了,玉米掰好用保鲜膜封好放入冰箱。第二天起床好方便煮。
4.
洗好适量的粘米,糯米备用。(粘米和糯米的比例是2:1)
5.
锅里加入适量的饮用水,放入粘米,糯米、和玉米盖上锅盖压15分钟。(我用的是高压锅,砂锅也可以。)
6.
锅里煮上啦,接下来的时间切胡萝卜,胡萝卜切成花型备用。(胡萝卜和玉米的比例是2:1)
7.
胡罗卜切好粥也熟了,降温排气打开锅盖再放入胡萝卜花盖上锅盖压1~2分钟即可。
8.
这是成品。