打印
玉米烙的做法
www.xiangha.com/caipu/77932998.html
用料:
玉米粒
200克
淀粉
20克
糯米粉
少许
白糖
10克
油
30克
小贴士:
抗菌护肝、消除疾病、促进胃肠蠕动、促进骨骼牙齿的发育、*护肤。
做法:
1.
我用的是之前自己煮好剥粒的玉米粒,拿出来解冻
2.
放入清水解冻
3.
滤水控干水分
4.
放入淀粉拌匀,让每粒玉米上都蘸上淀粉
5.
再加入少许糯米粉
6.
拌匀备用
7.
锅里放油,多放点,烧热
8.
锅里留底油,剩下的倒入碗里
9.
锅里放入玉米粒,不用翻炒
10.
用铲背压实玉米粒,让玉米烙定型
11.
放入碗里的油没过玉米粒,煎至
12.
煎3分钟左右就可以定型好了,盛出,在上面撒上白糖
13.
切好摆盘,美美哒,香脆