打印
  • 用料:

  • 玉米粒  200克
  • 淀粉  20克
  • 糯米粉  少许
  • 白糖  10克
  •  30克

小贴士:

抗菌护肝、消除疾病、促进胃肠蠕动、促进骨骼牙齿的发育、*护肤。

做法:

  • 1. 我用的是之前自己煮好剥粒的玉米粒,拿出来解冻
  • 2. 放入清水解冻
  • 3. 滤水控干水分
  • 4. 放入淀粉拌匀,让每粒玉米上都蘸上淀粉
  • 5. 再加入少许糯米粉
  • 6. 拌匀备用
  • 7. 锅里放油,多放点,烧热
  • 8. 锅里留底油,剩下的倒入碗里
  • 9. 锅里放入玉米粒,不用翻炒
  • 10. 用铲背压实玉米粒,让玉米烙定型
  • 11. 放入碗里的油没过玉米粒,煎至
  • 12. 煎3分钟左右就可以定型好了,盛出,在上面撒上白糖
  • 13. 切好摆盘,美美哒,香脆