豆沙糯米糍的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 按比例称好材料
• 3. 容器中倒入牛奶、糖粉、植物油拌匀
• 4. 在拌匀的糊糊中加入糯米粉、粘米粉、澄面
• 5. 把糊糊充分拌匀，静置30分钟
• 6. 糊糊入蒸锅，大火蒸30分钟，出锅后不停搅拌至顺滑，等待冷却，糯米糍皮就做好了
• 7. 炒熟糯米粉，糯米糍的手粉，防止粘手
• 8. 把糯米糍皮分成若干等份，豆沙分成若干等份，在手上拍点手粉，然后将糯米糍皮拍扁，放入豆沙馅，慢慢收口，装入糕点盒中。