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酸辣黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
两根
小米辣
6个
米醋
适量
盐
适量
花椒油
适量
大蒜
适量
糖
4勺
做法:
1.
所有材料如图备齐,黄瓜去皮
2.
黄瓜去瓤,切条备用;大蒜,小米辣切粒备用。
3.
加盐抹匀,静待5分钟后挤干水后加糖、粗,辣椒、花椒油拌匀即可。