醋溜土豆丝的做法

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用料：
土豆 1个
青椒 1个
油 1小勺
盐 1小勺
葱 1点
姜 1点
蒜 3伴
香醋 1锅铲
糖 1小勺

小贴士：

土豆丝一定要细

做法：

1. 土豆、青椒切丝，葱、姜、蒜切小丁
2. 加油，热后放入姜、葱煸炒
3. 加入土豆丝，炒一小会即放入1锅铲香醋
4. 7分熟左右的时候放入糖、盐、鸡精，翻炒均匀即可出锅