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金针菜云耳蒸鸡的做法

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  • 用料:

  •  一只
  • 云耳  适量
  • 金针菜  适量
  • 红枣  5颗

小贴士:

腌制时最好加一些姜,,加入红枣好香,而且补血

做法:

  • 1. 鸡斩件
  • 2. 食材泡一泡,洗干净……
  • 3. 鸡肉放味.糖.盐,生抽腌制10分钟,然后加入云耳和金针菜一起搅拌,
  • 4. 大火蒸10分钟,OK,出锅,