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咸鱼鸡粒炒饭的做法
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用料:
鸡胸肉半碗
生菜一碗
咸鱼一百克
凉米饭两碗
香葱两根
鸡蛋一个
花生油两勺
盐不用放了
小贴士:
我选这个咸鱼骨头少但不够香,建议喜好咸鱼还是要买梅香咸鱼
做法:
1.
把咸鱼蒸熟,用手撕开
2.
把鸡肉切好腌好
3.
爆香咸鱼
4.
爆香鸡肉
5.
加入米饭,鸡蛋液,盐,生菜丝一起翻炒
6.
最后加点酱油翻炒一下就可以上碟了