红烧土豆的做法

做法：

• 1. 先把土豆切成小块，然后下油炸，炸到土豆块的边变尖，整体呈金黄色即可，然后出锅，我在盘子低垫了纸来吸油
• 2. 将肉，葱末，姜末放入锅中，放油炒
• 3. 为了确保肉完全熟，我炒完肉后加了水，煮下肉
• 4. 调调料。这一步挺重要的，放三勺糖，四勺醋，一勺酱油，五勺水，就好了
• 5. 等放到肉里的水快要没了的时候放刚才调的汁就可以了，然后再把炸好的土豆一块放进去
• 6. 等把汁熬没就大功告成了
• 7. 吼吼吼