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爆炒豇豆的做法
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用料:
豇豆
300克
红色彩椒
1个
五花肉
100克
小葱
1根
大蒜
2瓣
油
适量
盐
适量
海天酱油
2勺
料酒
适量
小贴士:
豇豆炒水除腥,早些放盐,好入味,当然不是所以菜都早放盐的哦!豇豆可以増进食欲,有助消化呐!
做法:
1.
把豇豆切成小断,用水炒开后捞出,
2.
把彩椒切条用炒豇豆的水炒一下,切一些五花肉备用
3.
放适量油,葱花,五花肉翻炒,加料酒.酱油,看肉上颜色放入豇豆,放盐少许
4.
看豇豆的颜色变暗,软,加入彩椒翻炒
5.
翻炒几下,放入拍好的大蒜即可出锅