孜然烙饼配烤鸭的做法

www.xiangha.com/caipu/77955472.html

用料：
全聚德北京烤鸭 1个
鸡蛋 2个
面粉 500克
橄榄油 10克
糖 10克
盐 20克
孜然粉 10克
胡椒粉 10克

小贴士：

包装的鸭子皮不脆，当天在店里打包的鸭皮会比较好吃

做法：

1. 放孜然盐糖料和面
2. 打开包装鸭子
3. 烤炉十分钟
4. 烙饼的时候放牛油涂满烤盘。开始烙饼，正反两面都要放牛油。这样味道非常浓郁。
5. 饼做好用模具切出圆形配热好的鸭子摆盘。孜然饼非常香