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  • 用料:

  • 米饭  两碗
  • 鸡蛋  一个
  • 红萝卜丝  少许
  • 西芹丝  少许
  • 芦笋丝  少许
  • 香葱末  少许
  • 酱油

小贴士:

各种什锦蔬菜丝炒饭,特别适合不爱吃蔬菜的小朋友,可以放入茭白丝,韭菜花末,四季豆末,等等等

做法:

  • 1. 蛋炒香葱末,翻炒后起锅装盘
  • 2. 锅中再放适当花生油,油热后放入红萝卜丝等等各种丝。具体看你家冰箱有啥,香菇末,黑木耳碎都可以加。
  • 3. 什锦蔬菜丝炒香炒熟后放入凉凉得米饭和已经装盘的蛋炒香葱,然后放入适量味极鲜翻炒到饭热即可.