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  • 用料:

  • 大肉  二两
  • 甜椒  两个
  • 大香粉

做法:

  • 1. 大肉切片,加入适量酱油,盐,鸡精,料酒,大香粉腌制10分钟
  • 2. 甜椒切块备用
  • 3. 热锅倒油,放姜片,蒜片爆香片刻,倒入大肉炒到微微卷起
  • 4. 倒入甜椒块,放适量盐,鸡精翻炒片刻出锅