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  • 用料:

  • 榆钱,玉米面,豆面,
  • 食盐

做法:

  • 1. 榆钱洗净控水。
  • 2. 玉米面,豆面,面粉按3:1:1的比例混合加入食盐和榆钱。
  • 3. 把榆钱和玉米面搅拌均匀。
  • 4. 加适量清水和好面。
  • 5. 捏成窝头放入笼屉。
  • 6. 盖上锅盖开大火,水开后蒸30分钟即可。
  • 7. 出锅,开吃