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三鮮鸡肉的做法
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用料:
鸡胸肉
四两
土豆,胡萝卜
各一个
冬菇
3个
葱
三条
花生油
盐,鸡精
少许
小贴士:
葱不要放太早会变黄
做法:
1.
鸡肉,冬菇切丝条
2.
土豆,胡萝卜切丝
3.
葱与蒜备用
4.
放油烧有七分热度,再放蒜蓉炸至金黄,再加冬香爆炒香味,加入鸡丝翻炸到七分熟再倒土豆丝和胡萝卜丝炒熟后加盐,鸡精。最后放葱即可