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莲藕装糯米的做法
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用料:
连藕
一根
糯米
适量
红糖
适量
白糖
适量
生粉
适量
做法:
1.
糯米洗好先泡二小时
2.
连藕去皮,在尾部切断
3.
把泡好的糯米装进连藕里,可用筷子慢慢装填
4.
各个孔装满糯米后用牙签插在连藕上
5.
盖上另一头连藕
6.
高压锅里放红糖、白糖放上适量的水,高压锅出气大约25分钟关火
7.
捞起连藕放凉
8.
切片摆盘
9.
另起锅用生粉、白糖、和一点高压锅的糖水沟茨
10.
淋上沟茨汁摆盘就可上桌