用料：
- 黄油 75g
- 肉松 60g
- 低筋面粉 150g
- 黑芝麻 适量
- 糖粉 35g
- 蛋黄 适量（刷表面）
- 鸡蛋 1个
小贴士：
1、为了更健康可选择葡萄籽油代替黄油，也可以用玉米油或植物油代替。
2、喜爱吃甜食的，糖分用量自行添加。
做法：
- 1. 准备材料。
- 2. 黄油隔温水溶化，加入砂糖搅拌至完全溶化。
- 3. 分次加入鸡蛋液，完全搅拌均匀后再加入下一次。
- 4. 筛入低筋面粉，再用刮刀搅拌均匀后，揉成面团。
- 5. 把面团分成每个10g的小面团，用手慢慢压扁面团，包入适量肉松馅，封口。（此时可以先预热烤箱，180度）
- 6. 包好的面团滚圆轻轻压扁，再用叉子轻轻压出印痕。
- 7. 刷上蛋黄液，点缀上适量黑芝麻。
- 8. 放入预热好的烤箱，烤制20-25分钟，即可。