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咖喱鸡的做法
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用料:
鸡
1只
土豆
5颗
胡萝卜
5根
洋葱
2颗
辣椒
1根
咖喱块
1块
椰浆
1瓶
小贴士:
喜欢吃辣的朋友可以多放一根,土豆熟了比较容易烂,所以不用太早下和一直搅拌它
做法:
1.
把土地,胡萝卜切滚刀,洋葱切丝
2.
开火炒香洋葱
3.
鸡肉下锅一起炒,肉变色以后加一点酱油,带酱油颜色都均匀的包裹着鸡肉就加入咖喱块
4.
咖喱块全化了就加水进锅,水要腌过鸡肉,等水煮滚5分钟后,加入土豆和胡萝卜,盖锅盖小火直到土豆熟