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  • 用料:

  • 番薯  两个
  •  一块
  • 冰糖  适量

小贴士:

1、这是单纯的番薯糖水、喜欢芋头的也可以切一些芋头一起煮、汤更绵软好喝。
2、煮番薯糖水一般要放一块姜、实在没有的话可以不放。

做法:

  • 1. 将红薯削皮切块
  • 2. 姜一块拍碎
  • 3. 全部放到锅里、加入适量的水
  • 4. 煲到番薯软了以后加入冰糖、稍等片刻即可关火
  • 5. 盛到碗里、稍微凉了就可以享用啦