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  • 用料:

  • 火腿肠
  • 挂面
  • 白菜
  • 香菜
  • 盐、醋、鸡精、胡椒粉、辣椒粉

做法:

  • 1. 将大蒜切碎,火腿肠切片,香菜切段
  • 2. 将白菜洗净待用
  • 3. 锅内加水煮开,然后加入适量食用油,将适量挂面放入锅中
  • 4. 待面条稍微有点软后加入白菜
  • 5. 加入火腿肠,再加入调料(我只放了盐、醋、鸡精、胡椒粉、辣椒粉),调料根据个人口味而定
  • 6. 最后加入蒜和香菜,出锅