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薄荷煎蛋的做法
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用料:
鸡蛋三个
薄荷一把,三毛钱
胡椒粉一小点
油盐适量
做法:
1.
薄荷摘洗干净,控水
2.
切碎
3.
鸡蛋打碗中,放盐,胡椒
4.
搅打匀
5.
切碎的薄荷放蛋液中,拌匀
6.
锅中放油
7.
锅热,下蛋液混合物
8.
待估计底面成型,翻面
9.
两面成型,搅碎一点
10.
起锅