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  • 用料:

  • 鸡爪  若干
  • 生抽  两勺
  • 芝麻  一两
  • 白糖  一小勺
  • 韩式辣酱  两勺
  • 蒜末  一小碗

做法:

  • 1. 准备好食材,爱吃辣的可以加些辣椒粉。
  • 2. 开水放鸡爪,煮10分钟。
  • 3. 热锅放油,煸炒蒜末。 因为怕糊了,要不停翻炒。
  • 4. 鸡爪放入煸炒,这里可以放一点点白酒。
  • 5. 放入辣酱,番茄酱翻炒。
  • 6. 倒入一碗水,大火炖。
  • 7. 收汁不要收的太干,这样会继续入味
  • 8. 撒入芝麻!完成!