蒜泥土豆的做法

做法：

• 1. 将蒜和姜剁碎，把蒜苗切成小段
• 2. 把土豆去切，并切成丁
• 3. 锅里放入油，将土豆倒入锅里，放入盐翻炒，直到土豆熟了（土豆可根据自己的爱好来！我喜欢吃半生熟的），将土豆盛出盘子
• 4. 将蒜末，姜末和蒜苗杆放进锅里炒，放入少量的盐，炒出香味后倒入土豆。放入少量味精，将辣椒面，花椒面，酱油和蒜苗倒入锅里。翻炒到土豆和调料都融入了！就可以起锅了！