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手撕包菜的做法
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用料:
包菜半个
用手撕成片
姜两片
切成末
蒜两片
切成末
盐
少许
干辣椒四个
切成两半
猪油渣
两勺子
小贴士:
*水进去炒,就不会粘锅熟的也快。
做法:
1.
包菜用手撕成片
2.
将蒜切成末干辣椒切成两半,猪油渣两勺子备好。
3.
盐备好,如果喜欢放鸡精的可以放一点点。盐不能放太多一小勺就好。
4.
将蒜干辣椒猪油渣一起炒三下爆香。
5.
放入包菜加盐炒熟即可。