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香酥土豆泥小饼的做法
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用料:
土豆
1个
鸡蛋
1个
面粉
一碗
食用盐
白糖
食用盐
白糖
食用油
做法:
1.
把土豆去皮,切成小块,放入盘子里。入锅,蒸十五分钟左右。
2.
蒸熟的土豆泥,捣碎。加入鸡蛋,面粉,食用盐。(根据自己口味可加入一些白糖)
3.
把所有材料搅拌均匀,和成一个个小面团
4.
平底锅加热,刷一层食用油,锅热之后放入土豆面团(入锅的时候压成大小均匀的小饼)
5.
待一二分钟翻到另一面(根据个人口味可加入一些黑芝麻)