用料：
- 排骨 两根
- 黄花菜 35克
- 盐 适量
小贴士：
1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用； 2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。
3、选用冷水发制比较好。
做法：
- 1. 黄花菜凉水泡半小时
- 2. 排骨飞水去血沫，这个忘记拍照了，用另外一张相片代替
- 3. 重新烧一锅开水，加入排骨、黃花菜
- 4. 旺火煮开后转文火煲五十分钟
- 5. 时间到，出锅，香浓冒泡，趁热喝了
1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用； 2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。
3、选用冷水发制比较好。