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  • 用料:

  • 柠檬  2个
  •  80g

小贴士:

1.刮柠檬皮的那个步骤其实可以省去的,只是我比较喜欢柠檬水里有果粒之内的可以嚼。2.盛放柠檬片的容器一定要无水无油。3.取柠檬的勺子要无水无油。4.柠檬水要晚上喝喔,白天喝会变黑起斑的。

做法:

  • 1. 先准备好所需要的材料:柠檬、砂糖、刮皮器、刀和一个盆(盆要无水无油的)。
  • 2. 先用刮皮器把柠檬的皮削成屑,注意不要刮到白色的地方,会很涩的。
  • 3. 用刀把柠檬切片。
  • 4. 每放一片铺上一层砂糖。
  • 5. 最后切不了片的可以用手挤出汁,然后用刀把果肉挖出。
  • 6. 最后再铺上一层砂糖,腌制半个小时,直到腌出汁水。
  • 7. 准备一个自己喜欢的瓶子,洗净,擦干至无水。
  • 8. 瓶底铺上一层砂糖。
  • 9. 放上柠檬片。
  • 10. 放好后,把剩下的汁水也倒入瓶中,盖盖子,放入冰箱,腌上一段时间。
  • 11. 想喝的时候放入两三片冲水喝~边喝边赏画~~o(≧o≦)o
  • 12. 腌柠檬做好了~