
- 用料:
-  熟面线  400克
-  鲜香菇  3个
-  香肠  1根
-  小葱  1根
-  青椒  半个
-  红椒  半个
-  鲜豆角  5根
-  油  80ml
-  盐  3小勺
-  十三香  1小勺
-  味精  少许
-  花椒  10颗
-  干辣椒  1个
-  八角  1个
小贴士:
没有熟面条,也可以用家里的龙须面蒸熟来做。
做法:
- 1. 备好食材,香肠切成条,香菇切片,青椒红椒切丝,小葱和豆角斜着切成丝。 
- 2. 开火锅烧热,油倒进锅里,放花椒,干辣椒,
 八,炒出香味,先放香菇炒一会,放豆角,香肠,青椒红椒
 丝一起炒。
 
- 3. 加入熟面条(这个面条买来就是蒸熟的。)翻炒均匀。 
- 4. 到一小碗开水点酱油进去搅在面条上用筷子翻炒均匀
 ,这么做是面条吃起来更柔软可口颜色好看。
- 5. 锅盖盖上用小火炒五分钟,盛出时放点葱丝在面条上就可以开吃了