红株菌鸡汤的做法

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用料：
红株菌半斤
鸡爪、难肉半个
生姜两片
葱白两条

小贴士：

这汤一家大小都适合饮用水，汤汁色泽鲜明，非常诱人。

做法：

1. 红株菌用清水浸泡半小时（去沙尘）最好加点盐，洗净待用。鸡肉、鸡瓜洗净过开水去血腥。
2. 煲中放入红枣、姜片、鸡肉、鸡爪，大火烧开五分钟后转小火。
3. 煲二十分钟后放入红株菌煲三十到四十分钟即可。