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蒜茸粉丝娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  适量
  • 粉丝  适量
  • 红椒  适量
  • 蒜茸  适量
  • 食用油  适量
  • 蒸鱼鼓油,味精,盐  适量

做法:

  • 1. 粉条冷水泡开,切短垫盘底,白菜切半再切半摆盘,蒜茸加盐,味精调味,撒于白菜上,红椒切米粒撒于白菜上。
  • 2. 将其放于蒸笼上蒸六分钟左右抬出。
  • 3. 菜抬出后炝油,盘边撒上蒸鱼豉油便可食用。