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烧肉叉烧烩面的做法
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用料:
烧肉
50克
叉烧
50克
干面条
2撮
小番茄
10个
大白菜
适量
葱花,蒜,油,各种调味料
适量
做法:
1.
干面条煮半熟,过冷水,拌点油,以免粘着
2.
热锅,下蒜,下油,先炒肉和叉烧,捞起
3.
再有油锅炒番茄,等番茄红素出来了,再加大白菜丝,肉类,最后加入第一步骤的面条,拌炒,
4.
用玉米淀粉,加入适量调味料,勾芡,拌匀,上面点缀着青葱花