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鳕鱼和海虾的约会的做法
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用料:
海虾
若干个
洋葱
半个
鳕鱼
一块
土豆
半个
油
若干
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒面
适量
做法:
1.
海虾清洗。
2.
剪去虾须,中间切开,注意手哦!刀不快用剪刀哦!去掉虾线,用刀将虾肉拍松!最后放少许盐。
3.
鳕鱼自然解冻,放少许盐
4.
电饼铛放上锡纸,放适量油,将虾和鳕鱼煎一下。
5.
将洋葱和土豆也煎熟,放适量盐,依据个人口味。
6.
将鳕鱼和虾放在洋葱上,将锡纸端起放入烤盘,进入烤箱,250度10分钟,放孜然辣椒面,依据个人口味。3分钟。美味趁热吃,再配上红酒。