打印
  • 用料:

  • 云吞皮  半斤
  • 肉馅(现成的)  适量
  •  几根
  •  1水勺
  •  1勺子
  • 花生油  2勺子

小贴士:

我买的云吞皮是比较好的,久煮都不烂能。不用加其它们调料一样好吃。肉也可以自己剁。也可以外面买。

做法:

  • 1. 准备云吞皮和肉馅,肉馅是现成里,里面有胡萝卜,冬菇,葱,猪肉。
  • 2. 用筷子放一点肉馅
  • 3. 然后随意捏好
  • 4. 依次包好
  • 5. 准备葱,葱洗干净切段,切点葱花
  • 6. 锅中烧沸水,放入2勺盐
  • 7. 放入云吞,盖上盖子煮沸
  • 8. 大概煮1分钟左右,煮沸后放入葱段,再盖上盖子煮几十秒
  • 9. 几十秒后加入1勺盐。煮一下就好了
  • 10. 煮好的云吞