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  • 用料:

  • 素鸡  1个
  • 红辣椒  4/5个
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 素鸡切好,热锅凉油,油多点,小火放素鸡,两面煎黄
  • 2. 放辣椒!放一碗水,生抽和老抽,生抽少放点,生抽盐度有点高,老抽是上色的!翻炒,放盐,
  • 3. 等收汁,就可以起锅了,喜欢吃辣椒可以多放点!最好是干辣椒,很入味喔
  • 4. 上色也可以的吧