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  • 用料:

  • 薄荷  3两
  •  适量
  •  适量

小贴士:

擂茶有清热解毒消暑的功效,经常吃能*长寿。客家人热情好客,以前逢有客人到,必须有擂茶招待 现在仍然如此!

做法:

  • 1. 薄荷洗干净加入少许食用油入锅稍微炒下
  • 2. 放入搅拌机,加点茶叶,加点开水
  • 3. 大概1分钟左右就可以了
  • 4. 再打一次,加入花生芝麻,少许开水,因为一次性打的话太多了打不过来。
  • 5. 好咯,两次打好的放在锅里备用
  • 6. 煮好开水,倒入刚才打好的浆里,放入少许盐,一碗绿色食品就ok啦!