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尖椒炒鸡腿菇的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿菇  2个
  • 尖椒  5根
  • 胡萝卜  半个
  •  20克
  • 耗油  5克
  •  少许
  • 味精  少许

做法:

  • 1. 鸡腿菇切片,胡萝卜切不规则片状,尖椒切斜段。
  • 2. 鸡腿菇胡萝卜焯水备用
  • 3. 锅里倒油,爆炒尖椒,倒入鸡腿菇胡萝卜爆炒,加耗油翻炒,加入盐味精调味,装盘即可。