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尖椒炒鸡腿菇的做法
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用料:
鸡腿菇
2个
尖椒
5根
胡萝卜
半个
油
20克
耗油
5克
盐
少许
味精
少许
做法:
1.
鸡腿菇切片,胡萝卜切不规则片状,尖椒切斜段。
2.
鸡腿菇胡萝卜焯水备用
3.
锅里倒油,爆炒尖椒,倒入鸡腿菇胡萝卜爆炒,加耗油翻炒,加入盐味精调味,装盘即可。